鰹節の灰肥料

7月末秋の作物を作るための土作りがはじまりました！

今回ジャガイモ作る畑なのですが

イモを大きくするための肥料！

そこにあるものを作る際に出る灰を投入してみます！

こちらなんと鹿児島県指宿市の名産「鰹節」を作るときに出る

鰹節を燻した木の灰です

まさかの大阪の飲食店から、指宿産の鰹節を作っている会社が

灰肥料を売ってると情報をいただき行ってきました。

まさかの地元鹿児島からではなく大阪本社からの鹿児島情報！

これは鹿児島×鹿児島パワーで野菜を作らなければ！

紹介してもらい見学までさせてもらって購入してきました。

鹿児島県鹿屋のパワー！鰹節から染み出したパワーが入っている灰！

フルパワーなジャガイモを頑張って作っていきます！

担当：栗野