前回も上げた紫サツマイモの成長記録です ＊写真に芋虫ご注意ください＊ 皆さん、こんにちは！ 季節は7月下旬だいぶ成長して蔓の長さが１ｍを超えてくる個体が出てきた時期です。 定期的に害虫対策として🐛ハスモンヨトウや雀蛾の幼虫、チャバネカメ🐛をテデトールしています 大体害虫はビニールマルチと芋の根本にいるので蔓を握って持ち上げて様子を見ます。 今回、目についたのは虫とは別に「肥大化した茎と粉」が根本に見えます。 この正体は前回も特記した「ムツスジアシナガゾウムシ」の幼虫が潜んでいる結果です 茎の中に侵入して内部を食べてしまうため、そのまま放置すると最悪の場合、サツマイモの株自体が枯れてしまうという非常に厄介な害虫です。 ピンセットで抜き取るか潰して対策します。逃すわけにはいきません！ 夏の作業と暑さに負けないように手早くちょっとずつ進めていきます！ 頑張って退治して今年こそはおいしい紫サツマイモ作るぞー！ 担当：鹿児島農場栗野

西日本を中心に正月に食べられる海老芋 有機の芋が無いと聞きつけ、うちの会社でも作ってみよう！とはじまった作付けです 収穫できるタイミングも１１月１２月、出荷する野菜が少ないちょうどいい時期！ さぁ！始めようと 実験１回目２４年度は虫害被害が多く、成長がよくない、小玉ばかり💦💦 実験２回目２５年度はカラ梅雨で水不足、暑すぎ、日差しが強すぎで畑の成長ムラがひどい 実験３回目２６年度の今回、梅雨もしっかり雨が降り☔いい感じに育ってきました この調子この調子っと！ 後は雑草防止のマルチをはがして そして追肥 次に土あげ 玉を太らせるために芽掻きをしていい感じに持っていこうと考えています 今回はしっかり商品として出せるようにこのまま育てていきます！ 美味しい野菜を届けます！ 担当：栗野でした

＼🌾農林水産大臣にあってきた🥕／ 先週、鈴木憲和大臣×大阪農業者との意見交換会に主席しました。 副大臣時代から数えると、お会いできるのは今回で3度目。 大臣に就任されてからは警護体制も一段と厳重になってて SPさんの目がバキバキで怖い😓 お話できたのはほんの一瞬だったけど 「覚えてますよ😄頑張ってくださいね」とのお言葉 （リップサービスでもうれしい😭） 単純な人間なのでこの一言だけでしばらく頑張れそうです✨️よーし！がんばろー💪やる気出た！ #鈴木憲和農林水産大臣 #サブスク自社農園 #東山ベジフル

☔ハウスの浸水被害2☔ 線状降水帯で夏野菜のハウスが浸水😭 白いマルチは茶色に、中も泥だらけ！水浸し！ 夏野菜壊滅状態😭 バターナッツかぼちゃだけは元気そうでよかった #サブスク自社農園 #東山ベジフル #自社栽培 #農業参入

今の鹿児島農場は、収穫と梅雨の合間を縫って緑肥の種まきをしています☔️ そんな中、先日まいた種が無事に芽を出してくれました🌱✨ 働いている自分が感じるのに 有機農業で大事な最初の一手が土作り そのための緑肥です！ 今回はソルゴー系を使っています 緑肥を入れることで土のコンディションを整えて、病気や線虫に強い畑ができます！ 今後の作付けが楽しみです 美味しく安全な野菜を作っていきます！ 担当：栗野

☔ハウスの浸水被害☔ 25日からの線状降水帯で夏野菜のハウスが浸水😭 白いマルチは茶色に、中も泥だらけ！水浸し！ 浸水しちゃうと100％野菜に病気が出る 何から手をつければいいのやら途方にくれる、、、 #心折れそう #夏野菜全滅しそう #東山ベジフル #サブスク自社農園

＼違いが分かる？／ ズッキーニが病気に😎 左が正常。右は「 タバコモザイクウイルス 」に感染🏥 こうなってしますと止まらない。。。。 抜くしかない😭 梅雨に入って湿度が高い状態が続いてて 他の夏野菜含め、2026年は苦戦中です😓 契約社の皆様ごめんなさい。我々の技術不足です。。。 台風も来ていて難しい状況ですが ほかのお野菜に拡がらないように引き続き管理します やるしかない！！ #東山ベジフル #サブスク自社農園 #ウイルス病

今年は以前不作だったサツマイモに再チャレンジです せっかく鹿児島ですのでサツマイモを作りたいと思っているのですが 有機Jasでサツマイモを作るのは意外と難しいです 基腐病や虫の食害など敵が多々あり 特に今年はサツマイモの重要病害虫である「ムツスジアシナガゾウムシ」の発生・被害が確認され、鹿児島県から注意報が出るレベルで対策を考えております 通常栽培であれば、カメムシ系に効く農薬を定期的に散布してくださいとなりますが 有機Jas規格では使えない…… 困った… 防虫ネットや最悪テデトール（手で取る）を使うか ほかに対策はないものか…… 対策として、バンカープランツとしてソルゴーとマリーゴールドを種まきしてみましたが こちらも成長待ち すでにうちの苗にちらほら見えているのですぐに手を打ちたい 有機栽培はハードモードですが 商品になるむらさきいもを作れるように考えます！ 担当：鹿児島農場栗野

＼🌀台風接近🌀でも止まれない／ 朝からの雨ですが農作業はとまらない！ 雲の切れ間を狙って＃サブスク自社農園 契約社さま畑の草刈りを、、、 キレイになりました👏👏👏 けど２週間もたてば元通り😭😭😭 草との戦いは永遠に終わらない！ 地道に管理仕事をこなしてます😢 ＃草刈りが大変 ＃東山べジフル

🌽農業🌽 20日（土）㈱マイファーム様が運営するアグリイノベーション大学校の生徒様に講演させてもらいました🏫 雨で集まりが心配でしたが意欲の高い方ばかりで約20名の参加者。 講演内容は 大阪/鹿児島のビジネスモデル解説 マーケットイン➡◎ プロダクトアウト➡✖ を中心に、農産物流通全般について計９０分お話しさせていただきました。 ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました👏今後の農業界をともに支えていきましょう✨ #東山ベジフル #マイファーム #サブスク自社農園 #農産物流通

＼ホリ♪ホリ♪♪ホリ......♪....♪／ 新たまねぎ収穫😎 #kimiyuグローバル 様分がキレイに仕上がりました👏 2025年８月に耕作放棄地を新たに300㎡契約していただき、そこから10か月。やっと収穫までこれた😢 ほんと畑復旧させるの時間かかります😇約800㎏分の大量収穫🙌 ６月のおすすめメニューになるのでみなさん是非食べに行ってください #ベラボッカ阪急梅田 #ベラボッカなんば店 #東山ベジフル #サブスク自社農園 #耕作放棄地再生中

鹿児島農場からです ビーツの収穫、最後の畑ですが 梅雨に入り収穫が滞っております💦 雨の合間を見定めて収穫しておりますが そこで事件が発生しました ビーツそのものには影響がないのですが 水にぬれすぎ、暑さによる湿気で「褐斑病」が発生 葉っぱがボロボロです ボロボロですが、ビーツは「強く」梅雨が過ぎたら また新しい葉っぱが出てきます しかし、これ以上大きくなると商品価値が低くなるので収穫です 梅雨早く終わってください！ 担当：鹿児島農場　栗野

＼😱コロッケ140000個分？😱／ 5月に続き今月も新じゃが収穫😎 #合同食品 様自社農園分が仕上がりました！ 2月のサブスク自社農園契約後初めての収穫 社員さんにも来ていただいて約680㎏分のじゃがいも🙌 製品にするととんでもない量😇😇😇 湿気でムッとして暑い中、みなさんお疲れさまでした！ #合同食品 #東山ベジフル #サブスク自社農園 #オーガニックコロッケ

＼ゴールドビーツ約1500㎏完納！／ 昨年からお取引がはじまった健康食品メーカーさん。ビーツのなかでも特に希少な「ゴールド（黄色）」をトン単位でご希望でした。 ２月に種まきしていよいよ収穫🌱 発芽率が悪く、お約束した量を収穫できるか、、、ストレスで吐きそうにもなりました🤮 2週間に１回のペースで適時、現状報告をあげながらいざ収穫！！ 無事に完納することができました🙆‍♂️ ＊お取引さまにはご心配をおかけしました🙏 この量を確保できるのは、国内では当社しかないのでは？と自画自賛しています✨ 現地の社員２人も頑張ってくれました💪 「ビーツ商品作りたいけど原料確保が、、、」 とお困りの方は当社にお任せください 担当：大西

＼🥒きゅうりが全滅🥒😭／ 台風でほかの作業を優先したため、管理作業ができなかったハウスきゅうり。 恐る恐る扉をあけると嫌な余暇。。。 アブラムシが葉っぱが見えないくらい大量発生。。。 こうなると有機ではどうしようもないため、30株分廃棄しました😱😱😱 契約社さんの要望だったのに、、、申し訳ございません。 アツかったり寒かったり、雨だったり干ばつだったり ほんと農業（とくに有機/オーガニック）やりにくくて自信を失ってます😓 農業難しい。。。 #サブスク自社農園 #東山べジフル

#サブスク自社農園 通信 2026年6月号🐌🐌🐌

＼"ぐるなび” と協同プロジェクが始動／ 宴会予約などでみんな一度はお世話になっている大企業ですが バイオ炭（ＣＯ２を閉じ込められる）を使ったＧＸ事業も手掛けられているのです🌳🌳🌳 その実証実験「炭をいれたら野菜はどうなるのか？？」を調べるため ①都市型🏬小規模有機農業（大阪）　 ②地方型🌱大規模有機農業（鹿児島） をおこなう当社にお声がけいただきました。 土、野菜への効果。散布方法、経済性などのデータを提供して 少しでも地球環境を守れるように協力していきます💪 プロジェクト内容（重いです）📤 https://www.meti.go.jp/.../industrial.../pdf/029_05_00.pdf 大阪の”＃サブスク自社農園”でやりたい方いらっしゃれば、一緒にいやりましょう！ ぜひご連絡を ＃バイオ炭＃サブスク自社農園

台風対策！ 今年は少し早いですが台風がご来場されるとのことで 鹿児島農場も悲鳴を上げながら台風対策を行います 一番初めに今まで、台風＆強風被害を受けてきた育苗用ハウス 毎回、ハウスビニールを食い破られていたので 今回はビニールの撤去まで行います ハウススプリング外して、ビニールの押さえロープを外して 中にあった育苗漕の片づけ、風に被害を受けそうな箱を壁付けして完了です 次に作業場 正面の野菜洗い機やら屋内に片づけ 裏手のキャリーボックスを風に吹っ飛ばされないように パレットケースを壁に、キャリーボックスの重しにしました あとは停電にならないことを祈ります 担当：栗野

＼🥔新じゃがいも🥔／ 5月といえばそう！有機新じゃがいもの季節😎 ㈱KIMIYUグローバル様、自社農園分が仕上がりました！ 今年は バイオ炭もまいたので病気もほぼ無く、キレイに仕上がりました。 味も新じゃがらしく、土の薫りがグッと立ち上るいい味です🤤 味が気になる方は、ベラポルト、BELLA BOCCA 阪急梅田店 、BELLA BOCCA 難波店 さまで味見してください🙌 #東山ベジフル #サブスク自社農園

2026度トレビス収穫＆反省 前回紹介したトレビスを収穫しました。 鹿児島の5月ですが もう最高気温は夏 収穫した日は気温２７度と畑で作業していると汗をかくレベルの暑さ トレビスの収穫時期的には遅め 商品になるものがどのくらいなるのか 心配しながらの収穫でしたが 物としてはいい物がある程度はできました！ 身がギュッと詰まって 葉っぱを握るとパリッっといい音 味見の為に畑でバリバリと音を立てていただきました。 爽やかな苦み、そしてそのあとに続く野菜のうま味 いい野菜です！ ですが、問題は秀品率 植え付け時期を3期に分けたのですが 収穫できたのが1期目2期目 収穫できたのが大体50% 一般的な収穫率が70%以上なので 申し訳ない結果になりました。 悪い状態として様子見をすると 小玉、雨によるイタミ、先祖返り等 その中で一番問題視しないといけないのが 「結球していない」 日照不足か？水分か？ 考えたところ播種を3期に分けたおかげで見えてきました。 「適切な温度です」 1期の植え付け群は大体いい球ができていますが 2期から一気に結球してない個体が多くなり