top of page



初めてのクラファン達成
初めてのクラファン達成 畑からレストランまでの体験に多くの方々にご賛同頂きありがとうございました 初めてのことばかりでトラブルもありつつ勉強になりました 早速、再来週9日から玉ねぎ植え付け体験が始まります約半年をかけた体験プログラムです! 最後は 松本 達也 ...
東山ベジフル
2023年12月6日


あの関西で一番有名な八百屋!
2022年から当社へ「オーガニック自社農園」の管理委託していただいている 今西広大さん お仲間と一緒にラーメン・焼鳥屋を経営されてます 自社ブランドの野菜を、あの関西で一番有名な八百屋!である、ポン太青果さんへ野菜を初納品されました...
東山ベジフル
2023年12月6日


宮古島ライムプロジェクト③
医療法人梅華会さん(金生 卓也)のアドバイザーとしての来島も4回目 今回は①草刈り ②栄養補給 ③苗木植えの三本立て。 さすがに2人だと終わらないので助っ人農業女子 谷岡 綾子さんも連れてなんとか終了 土産物を買う時間もなくバタバタとあっという間の2日間でした...
東山ベジフル
2023年11月17日


初めてのクラファン
初めてのクラファン https://camp-fire.jp/projects/view/713280 【有機農業体験】みんなで楽しむ玉ねぎ収穫祭♪ KIMIYUグローバル松本 達也さんとの「作業体験もっとみんなに来てほしいけど、どうやって広報したらいい?」という立ち話から...
東山ベジフル
2023年10月29日


10月といえば秋枝豆の季節
おはようございます 10月といえば秋枝豆の季節 ここ大阪だと枝豆は年2回作ることができます 契約者さんの「店で出す美味しい枝豆がほしい!!!」から始まった栽培 朝採りじゃないと美味しさが保てないので7時から収穫作業してもらいました! 早速、採りたてを湯がいて試食...
東山ベジフル
2023年10月20日


畑でしか見ていない契約企業さんを別の視点から見る
日曜日に阪神西宮駅前で開催された 梅花会15周年記念イベントに協賛させてもらいました 足元悪い中でも沢山の人が来場してて、協賛予定のスーパーボールを急遽、買い足し 弊社を担当してくれている 金生 卓也 さんも会場を右往左往で忙しそうでした...
東山ベジフル
2023年10月20日


農林水産省 近畿農政局 大阪府拠点 令和5年度フォトレポート
農林水産省 近畿農政局 大阪府拠点 令和5年度フォトレポート に掲載されました 「だからなんやねん?」 と言われると困るんですが、お役所も注目してくれているということですかね? 今後はますます大阪事業に力を入れていきます ぜひ、こちらのリンクをご覧ください!
東山ベジフル
2023年10月20日


農林水産省大阪事務所の偉い人+大阪府農政室が来場
ここ3か月 " お上(公的権力)" の視察が多い📷 今日は農林水産省大阪事務所の偉い人+大阪府農政室が来場👀 有機農業を広めるのに何が必要? 大阪府はどうやればいいと思う?? 鹿児島など地方と都市部の考えの違いは??? などなど行政側も予算の使い方悩んでるんだなあ、、、...
東山ベジフル
2023年9月18日


"大阪産" "有機栽培" "ゴマ"
国内自給率 0.1% 皆さんが食べているゴマはほぼ100%輸入物です🌱 4月からこっそり 松本 達也 さんと進めているゴマ栽培 ”大阪産” ”有機栽培" "ゴマ" で「超贅沢なゴマだれ」作って 冬にしゃぶしゃぶ食べようぜ!って軽いノリではじめたゴマ栽培...
東山ベジフル
2023年9月17日


有機JAS認証の年次監査
一年で一番緊張する 有機JAS認証の年次監査 もちろん悪いことは何もしてないですが超緊張します💦 大阪、鹿児島で2日間に渡る監査😓 大量の書類📝と電子データを揃えていざ監査!何枚もある畑を一枚一枚見ながら法律にのっとった管理がされているかをチャックされます👀...
東山ベジフル
2023年9月9日


シンガポールに上陸してきました
年1回は海外旅行せなあかんぞ!! との社長(父)の一言でコバンザメのごとく飛行機で6時間✈ シンガポールに上陸してきました。 英語少し勉強してるので話せるかなと思ったけど甘かった,,,🍉 シングリッシュ全然分かんない(笑)...
東山ベジフル
2023年9月2日


農家の大敵🌀台風 🌀
1年分の頑張りが1日でパーになる恐ろしいやつ 6号:南九州直撃! 7月:まさかの大阪直撃!! で振り回された2週間でした💧 進路は変えられないので対策するのみ! 排水溝掘って、シート飛ばないように土嚢置いて 屋根にはロープかけて、ビニールハウスは屋根を全部はがして...
東山ベジフル
2023年8月17日


宮古島で行っているオーガニックライム栽培プロジェクト
神戸の医療法人梅華会さんが宮古島で行っている約1500㎡でのオーガニックライム栽培プロジェクト 有機管理のアドバイザーとして参加しているので関係者3人で定期管理にいってきました✈ 台風の影響で天気は悪かったですが、草刈り+肥料補充はなんとか時間内に終了。...
東山ベジフル
2023年6月29日


ジャンボニンニクの収穫です
梅雨真っただ中ですが、少しの晴れ間を狙ってジャンボニンニクの収穫です。 今年から管理作業を部分的に委託された企業さん向けです(2枚目社長さん)名前の通り約10倍という巨大サイズ。収獲は拾うだけなんで楽ですが傷つけないようにやさしく作業してます。...
東山ベジフル
2023年6月29日


成田 周平さんの有機トマト栽培講座(とまスク)
昨日は成田 周平さんの有機トマト栽培講座(とまスク)でした🍅 誘引・芽カキ・除草作業しながら水管理や追肥タイミングなど質問できて勉強になりました🌱 有機2種類+慣行2種類での食べ比べもあって、想像以上に味の違いがあって驚きました...
東山ベジフル
2023年6月29日


畑と田んぼはやっぱり全然違う!!
先週日曜日は南山城村の知り合いの茶+米農家(引退済)さんで田植え体験 あたりまえだけど、畑と田んぼはやっぱり全然違う!! イモリ・カエル🐸も大量で子供達と終始テンション🔝🔝🔝 仕事で農業して、プライベートでも農業してる...
東山ベジフル
2023年6月29日


中津のイタリアン、BELLA PORTO(ベラポルト)シェフ
GW中なので農園作業参加者さんも少なめ 今日は中津のイタリアン、BELLA PORTO(ベラポルト)シェフ がお一人で参加 無駄話することもなく、黙々と新玉ねぎの収穫🌱🌱🌱 もうすぐ退職されて、夏ごろ北浜で独立されるとのことで...
東山ベジフル
2023年5月11日


松本 達也 さんが新店をなんばにオープンされます
八尾の畑を契約していただいている 松本 達也 さんが新店をなんばにオープンされます✨ 梅田の姉妹店には何度も行かせてもらってて、ほんと何食べてもおいしい オープン日に他の農場契約者さんたちとお祝いしてきます🎉🎉🎉 皆さんもぜひ予約のほどを🌱
東山ベジフル
2023年5月10日


「農業やってってよかったな」と思えます
小学校へは畑を通っていきます。 下の娘は新1年生 デカいランドセルを背負ってお姉ちゃんと片道30分かけて 頑張って通学してくれます。 朝から畑仕事をしていると脇の小道を パパァ!いってきまあああー!(バサバサバサ) ↑ 声に驚いて飛ぶ鳥🐓🐓🐓🐓...
東山ベジフル
2023年4月24日


鹿児島県鹿屋市のさらに南にある南大隅町
うちの畑がある鹿児島県鹿屋市のさらに南にある南大隅町 小さいながらも頑張っている農家さんがいて 今後、力を入れて開拓を進めようとしている場所です🌱 そこで大学の後輩、大杉祐輔さんが 地域最後の保育園を残そうと頑張っています。 本州では見られない照葉樹の森など、...
東山ベジフル
2023年4月21日
bottom of page