#日本サステイナブルレストラン協会 主催 #未来のレシピコンテスト2026 ファイナリストの井谷葵さん 当社のオーガニックビーツを使った作品を出品する前に現場で体験したいとのことで来訪✨ あいにくビーツはなかったですが、収穫作業をしながらいろいろな思いを伝えることができました🤝 優勝目指して頑張ってくださいね🎉 （しゃぶしゃぶ食べよう） #おまかせ自社農園 #辻調理師専門学校 #サブスク自社農園 #東山ベジフル

今月はずっと雨ばっかり☔☔☔ 連休中にやっと苗を植えることができました💦 越南路 様のお店で使われる青唐辛子🌶️🌶️🌶️ 忙しすぎて一人では間に合わないので我が家の子供達にも手伝ってもらってます（お小遣い1000円💴） 猛スピードで秋冬野菜を仕込んでます💦 #サブスク自社農園 #東山ベジフル #越南路 #エツナンルー大阪 #おまかせ自社農園

＼＼🌱農業専門学校、有機JAS取得をサポート🌱／／ 大阪市内の「＃大阪農業食テクノロジー農業専門学校」様の 有機JAS認証取得にお手伝いし、無事に認証取得できました🙌 「認証」なので読み解くハードルがそもそも高く 書類仕事も複雑📝 ・畑の現地確認 ・栽培方法・使用資材チェック ・シール、復路の管理　などなど 認証に必要な”その農産物がどのようにつくられたのかを証明できる状態”が重要です。 コツコツ、１ページずつ書類を整理していきます🌀 うちも有機JAS認証取得したいけど何から取り組めば、、、？？ といった方が近くにいらっしゃれば、ご相談ください✨ ＃東山べジフル ＃有機JAS認証

＼＼🗞大阪農業時報に掲載🗞／／ 府内農業関係者へ発行されている機関誌に 当社サブスク自社農園の取り組みを掲載していただきました🎉 「何を書いてもOK」 とのことだったので、この地域で農業を続けてきたからこそ見えてきた課題＋解決法＋思いを書かせていただきました📝 これからも、農業の可能性を大事に・形にしていきたいと思います💪💪💪 このたびは掲載いただき、ありがとうございました✨ ＃サブスク自社農園 ＃大阪農業時報 ＃大阪府農業会議

先を天気を読むのも農家の大事な仕事☔☀☁ 暑くて畑に来られる方も少ないですが コツコツ土作り💪 #サブスク自社農園

皆様のおかげで2026年の農業経営続けられています😌 しかし最近「思考がガチガチになっている🤯」 自覚症状がでていて、落ち着かない💦 そんな時は行動あるのみ！！ 大阪府主催の販売額3,000万円以上をめざす💴💴💴農業トップランナー育成講座の第1期生として勉強てきます💪 契約者の皆様 畑作業中などでも「来年の利益率目標は？」など私がドキッとする質問を投げかけてドンドン鍛えてください🤜🤜🤜

今日は待望の雨🙌🙌🙌 まってたぜ！！ 乾燥状態でトラクターかけると土煙発生 →ご近所の洗濯物汚れる👕 →クレーム😭😭😭 ご近所さんにめちゃ気をつかいながら #サブスク自社農園 管理してます #都市農業あるある #東山ベジフル #有機自社農園

アツい暑い夏だけど土作りにはうってつけ🙌🙌🙌 朝早くから休むことなく作業してます 各契約社農園の秋冬野菜豊作に向けて頑張ります！ #東山ベジフル　#サブスク自社農園 　#太陽熱土壌消毒 #自社農園

#サブスク自社農園 通信2026年7月号🐌🐌🐌 トピック ①#鈴木憲和 農水大臣と意見交換 ②害虫がとまらない！オーガニックには夏はやっぱり厳しい！ ③玉ねぎが腐る。毎日20㎏は捨ててる

＼＼ビーツ120kg、受取拒否！／／ 当社からとある食品工場へ出荷したビーツが 「カビが生えている。」という理由で帰ってきました。 帰ってきたビーツはこの状態。 出荷して1週間たつけどカビすくない 削ったら全然使える。 もちろん、生産者として品質管理に責任があることは理解していますが「責任は生産者がすべて負うのか？」とモヤモヤ 農産物は工業製品ではありません。 天気や輸送状態によって状態は変化します。 特に有機栽培であればカビも生えるよ、、、 しかも「加工用」の注文じゃん、、、 受け入れ側が代替活用の検討をすることもなく 「使えないから返品」 という判断だけで終わってしまうのであれば、そのロスは本当に我々だけの責任なのでしょうか？ 元流通側の人間として、考えさせられる出来事でした。 この怒りを糧に品質向上頑張ります！

＼🌾農林水産大臣にあってきた🥕／ 先週、鈴木憲和大臣×大阪農業者との意見交換会に主席しました。 副大臣時代から数えると、お会いできるのは今回で3度目。 大臣に就任されてからは警護体制も一段と厳重になってて SPさんの目がバキバキで怖い😓 お話できたのはほんの一瞬だったけど 「覚えてますよ😄頑張ってくださいね」とのお言葉 （リップサービスでもうれしい😭） 単純な人間なのでこの一言だけでしばらく頑張れそうです✨️よーし！がんばろー💪やる気出た！ #鈴木憲和農林水産大臣 #サブスク自社農園 #東山ベジフル

☔ハウスの浸水被害2☔ 線状降水帯で夏野菜のハウスが浸水😭 白いマルチは茶色に、中も泥だらけ！水浸し！ 夏野菜壊滅状態😭 バターナッツかぼちゃだけは元気そうでよかった #サブスク自社農園 #東山ベジフル #自社栽培 #農業参入

☔ハウスの浸水被害☔ 25日からの線状降水帯で夏野菜のハウスが浸水😭 白いマルチは茶色に、中も泥だらけ！水浸し！ 浸水しちゃうと100％野菜に病気が出る 何から手をつければいいのやら途方にくれる、、、 #心折れそう #夏野菜全滅しそう #東山ベジフル #サブスク自社農園

＼違いが分かる？／ ズッキーニが病気に😎 左が正常。右は「 タバコモザイクウイルス 」に感染🏥 こうなってしますと止まらない。。。。 抜くしかない😭 梅雨に入って湿度が高い状態が続いてて 他の夏野菜含め、2026年は苦戦中です😓 契約社の皆様ごめんなさい。我々の技術不足です。。。 台風も来ていて難しい状況ですが ほかのお野菜に拡がらないように引き続き管理します やるしかない！！ #東山ベジフル #サブスク自社農園 #ウイルス病

＼🌀台風接近🌀でも止まれない／ 朝からの雨ですが農作業はとまらない！ 雲の切れ間を狙って＃サブスク自社農園 契約社さま畑の草刈りを、、、 キレイになりました👏👏👏 けど２週間もたてば元通り😭😭😭 草との戦いは永遠に終わらない！ 地道に管理仕事をこなしてます😢 ＃草刈りが大変 ＃東山べジフル

🌽農業🌽 20日（土）㈱マイファーム様が運営するアグリイノベーション大学校の生徒様に講演させてもらいました🏫 雨で集まりが心配でしたが意欲の高い方ばかりで約20名の参加者。 講演内容は 大阪/鹿児島のビジネスモデル解説 マーケットイン➡◎ プロダクトアウト➡✖ を中心に、農産物流通全般について計９０分お話しさせていただきました。 ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました👏今後の農業界をともに支えていきましょう✨ #東山ベジフル #マイファーム #サブスク自社農園 #農産物流通

＼ホリ♪ホリ♪♪ホリ......♪....♪／ 新たまねぎ収穫😎 #kimiyuグローバル 様分がキレイに仕上がりました👏 2025年８月に耕作放棄地を新たに300㎡契約していただき、そこから10か月。やっと収穫までこれた😢 ほんと畑復旧させるの時間かかります😇約800㎏分の大量収穫🙌 ６月のおすすめメニューになるのでみなさん是非食べに行ってください #ベラボッカ阪急梅田 #ベラボッカなんば店 #東山ベジフル #サブスク自社農園 #耕作放棄地再生中

＼😱コロッケ140000個分？😱／ 5月に続き今月も新じゃが収穫😎 #合同食品 様自社農園分が仕上がりました！ 2月のサブスク自社農園契約後初めての収穫 社員さんにも来ていただいて約680㎏分のじゃがいも🙌 製品にするととんでもない量😇😇😇 湿気でムッとして暑い中、みなさんお疲れさまでした！ #合同食品 #東山ベジフル #サブスク自社農園 #オーガニックコロッケ

＼🥒きゅうりが全滅🥒😭／ 台風でほかの作業を優先したため、管理作業ができなかったハウスきゅうり。 恐る恐る扉をあけると嫌な余暇。。。 アブラムシが葉っぱが見えないくらい大量発生。。。 こうなると有機ではどうしようもないため、30株分廃棄しました😱😱😱 契約社さんの要望だったのに、、、申し訳ございません。 アツかったり寒かったり、雨だったり干ばつだったり ほんと農業（とくに有機/オーガニック）やりにくくて自信を失ってます😓 農業難しい。。。 #サブスク自社農園 #東山べジフル

#サブスク自社農園 通信 2026年6月号🐌🐌🐌