top of page



行く行く!→ほんとに来てくれた🙌
\\行く行く!→ほんとに来てくれた🙌// 大阪の農園契約先でもあるKIMIYUグローバル 松本達也改 さん、各店責任者の皆様が鹿児島農場視察😆 生産量日本一の当社オーガニックビーツの新規メニュー開発のため、現地確認に来られました! 鹿児島絶対行きますね!️(リップサービス💋) という方が多いのに、時間をとって現地に来てもらえるのは本当にうれしい😭 うちの現地社員にとってもいい勉強、刺激になりました👻 遠いところをありがとうございました😄
東山ベジフル
2025年2月24日


農業も国をまもる力
\\ 🚁🚁 農業も国をまもる力 🚁🚁 / 子どものころから「軍事」に関心があるわたくし。 大学受験前に、親に内緒で自衛隊試験受けたらバレて超怒られた過去があります(合格してた⭐️) 別に自衛隊じゃなくても、農地を守って食料作るのも大事な活動だよなーと考え直して農学部にいきました🌾🌾 そして今年、ある方の紹介で自衛隊協力会なる団体に所属することに。昨日はその入会特典?でヘリコプター登場体験でした。 感想 :想像以上に揺れて怖い,,,,,,,😖(高所恐怖症) 寒い中でもピシッ!パシッと行動する自衛官の皆さんが印象的でした。うちの娘2人も搭乗後、「自衛隊いいでしょ~待ってるね」と勧誘されたりと、いい経験になりました。 🍚🍚🍚腹が減っては戦はできぬ🍚🍚🍚 私もしっかり守ります🚜🚜🚜
東山ベジフル
2025年2月21日


なんで自社農園つくったの??
\\なんで自社農園つくったの??// 「契約者さまの声」ページ新設 「農園をもつメリットは?」と聞かれたときに 「契約先それぞれですね,,,,,,,💦」と答えるしかなかった私。 それなら一番よく分かっている人にインタビューして記事化してしまおう!ということで作りました😂 第1弾は最初の契約者様である株式会社KIMIYUグローバル松本達也改 さん 最初なので粗削りですが、どんな思いで「自社農園づくり」をされてきたのかが良くわかる記事になりました✨ よければ皆さん読んでみてください👍
東山ベジフル
2025年2月16日


「移住就農マッチングツアー」でお話してきました🎤
先月25日に滋賀県日野町で行われた町主催の \\ 「移住就農マッチングツアー」でお話してきました🎤 // ”プロから学ぶ”とのことで、私は野菜の流通面から参加の皆さんにこの場所のメリット・デメリットをお話させていただきました🐔 日野町あまり知られてないですけど、京都・大阪・高山・富山・金沢と、インバウンドで超盛り上がっている街へのアクセス路としては最高👌けど役場の人も誰も気づいいてないっぽい、、、 もったいない、、、、 最後の質疑応答でも盛んに質問いただいて、あっという間の3時間 終了して帰ろうと思ったら、役場の方からも質問が💦 「今までそんな視点はなく目からウロコだった。具体的に何から始めたらよいか?と。 役場の方もほんと大変だなあ。。。 また来年も呼んでください(予算次第だろうけど)😊
東山ベジフル
2025年2月9日


女子大生来園
\\ 女子大生来園 // 昨年12月末のことですが、大阪樟蔭女子大学の学生さんが農業体験に来てくださいました✨ ライフプランニング学科で指導されている、弊社農地契約先 越南路さま https://www.instagram.com/etsunanru/ 中島涼子さん( 中島 大介 )の授業としての来訪でした🌱 たまたま大根の収穫に来ていた宣伸工業さま https://www.sk-senshin.co.jp/ 木村哲也 さんの作業を手伝っていただき、農業現場のおもしろさ 難しさを感じてもらいました😅 「百聞は一見に如かず」 学生様の農作業体験大歓迎です👐
東山ベジフル
2025年2月1日


契約先様インスタがめちゃキレイ
\\ 契約先様インスタがめちゃキレイ // naia HEALTH&BEAUTY パーソナルジム×インディバエステ 女性の理想を叶えるサロン 美容関係限定グループ「PEACE69」で ご契約のカワタ様 @naia_healthandbeauty 主催イベントを弊社契約農場で開催しました🌱 天気にも恵まれて、ポカポカ陽気☀ 参加の皆様に ” 農 ” を全身で感じとっていただきました✨ にしても、さすが日本大会出場のフィットネストレーナー、、、 どの写真もほんと画になります📸 弊社では、契約先様主催の農業イベントをサポートさせていただきます。 気になる方は弊社HPよりお問い合わせください📩
東山ベジフル
2025年1月30日


タピオカの原料作ってみた
\\ ☘️タピオカの原料作ってみた☘️ // とある野菜卸さんとしゃべってたら Q キャッサバって作れるんですか??」 A わからんけど、面白そうだから作ってみよう! の流れで栽培スタートしました😁 資料も情報もほとんどなし! まずは予測で栽培してみたらイモできました🥔🥔🥔 ポイント押さえたら結構簡単かも👓 早速、卸さんに「できたよ!」って連絡したら 「本当に作ったの?バカじゃない🤣🤣🤣 相変わらずケツ(たぶん ” 腰 ” の間違い)が軽いね~」 と、お褒め?の言葉いただきました✨ これから売り先、私も開拓していきます💪 試作品づくり 特殊野菜づくりは当社におまかせください!!!
東山ベジフル
2025年1月30日


これがほんとうの ” 水菜 ”
\\ これがほんとうの ” 水菜 ” // 水が大好きで、じゃぶじゃぶ水をかけながら作るから「水菜🌱」 お鍋には欠かせない野菜ですが、実は関西生まれです。 今は品種改良が進んで細くてコンパクトな形になってますが 元々は大人の頭くらい大きくなるんです。 去年の収穫写真ですが、畑にゴロゴロと転がってなんかかわいい😆契約者様が「たくさん取れる葉物野菜」とのオーダーでしたのでガッツリ200㎏分作りました😂 トラックで引き取りに来ていただいて、従業員さんや、ご近所の会社さんに配って好評💪との感想いただきました✨ 「うち向けにもつくって欲しい!」と早速オーダーいただいたので今冬もガッツリ栽培しようと思います🔥
東山ベジフル
2025年1月30日


手に入りにく野菜🌱栽培します💪
〇手に入りにく野菜🌱栽培します💪〇 契約先様の越南路様 https://www.instagram.com/etsunanru/ ベトナム料理には欠かせない「赤ヤマイモ」 国内では流通量が少なく、高価なため 契約区画内での試作をご希望でした。 私も栽培経験がないため、資料探しからスタート📚📚📚 種芋も種苗店さんからなんとか入手して、試行錯誤しながら やっと収穫できました! 「買うと高いし、安定供給全然されないのよねーこれ!」 「試作品つくってみて、よければ今年は面積拡げてください」 とお褒めの言葉いただけてホッとしました😅 〇当社では、有機専門知識を生かした栽培試験もうけたまわってます〇
東山ベジフル
2025年1月30日


新年あけましておめでとうございます
新年あけましておめでとうございます🙇♂️ 2024年は耕作放棄地を約1500㎡再生することができました。 これも契約者の皆様のおかげです🥔 10年ほど前は「これからは水資源が重要」と言われていましたが、昨今の植物工場の苦戦を見ると2025年からは「農地」の重要性が増してくるものと考えています。 政界情勢的にも年々厳しくなる日本の状況をみると 今の自分の活動・仕事の重要性に身が引き締まる思いです。 年末はデカいトラブルが重なって、精神的に落ち着かない年越しとなりました😓 まだまだ道半ばですので、2025年も引き続き! 応援のほどよろしくお願いいたします💪
東山ベジフル
2025年1月30日


農家が大学で講義できるの!?
\\ 農家が大学で講義できるの!? // 先日、摂南大学農学部2年生を対象にした 「都市農業論」に特別講師として行ってきました📚 大阪・鹿児島の2拠点農業の経験から 都市と地方での農業経営の在り方 について 90分しゃべりました(ドヤ) 学生さんに「農業のイメージは」と質問したら ●無くてはならない仕事 ●今ブーム ●かっこいい など、プラスの単語が出て、20年前より随分イメージよくなったなあと、、、ちょっとしんみり 12月は人前でお話しする仕事を沢山いただけて、ほんとありがたいです。自分自身の良い学びになります✨ アウトプット大事💪💪💪
東山ベジフル
2025年1月30日


島根県立農林大学校で講座しました
\\島根県立農林大学校で講座しました// 先日、島根県立農林大学校の特別集中講座へお招きいただきました。 「農業経営におけるリスク管理」の題目で13時から50分×4コマ分を担当しました🙌 農薬化学肥料を使う農法と、弊社の行う有機JAS認証栽培のそれぞれの経営リスクについて受講生へ 「オレみたいな失敗するなよ🤮! 借金増えるぞ👻!!」 と暑っ苦しく語ってきました。 200分の長時間でしたが小ネタも挟みながらワイワイいい講義できたと思います。 受講生アンケート結果が少し怖いですが🤣 来年も呼んてくださいー
東山ベジフル
2025年1月30日


宮古島オーガニックライムプロジェクト
\\🍋 宮古島オーガニックライムプロジェクト🍋 // 医療法人梅華会さんのアドバイザーとして5回目の来島です🥑 滞在時間が20時間しかない中、草刈りなど栽培管理業務してきました💦 ライムの木が全体的に元気がなく、調べてた結果必要な肥料の量が本土と倍以上違うことが発覚 南国特有の事情を考慮しなかった私の勉強不足です🥵 急遽、ホームセンターに走り一気に栄養補給しました! 来年で3年目。 国内生産がほぼないオーガニックライム 初収穫が楽しみです🛬
東山ベジフル
2025年1月30日


また売れない野菜作るの?
\🍅また売れない野菜作るの?🍅/ 西洋野菜を得意とするトキタ種苗展示会(埼玉県)に鹿児島社員と参戦🥳 弊社で力を入れている野菜について質問攻めをしていると 先方の営業担当者(仲いい)から上記の一言🤣 聞いた瞬間に「絶対これは売れる💪」と確信しました。 商売の基本は「誰もやっていないことをやる」 営業マンが苦言を言うくらいだから、他の農家はやらないはず! 埼玉まで行ったかいがあった✨ 皆さんからの「こんな野菜契約栽培でつくれる?」などお待ちしております🍎 〇追記 この真ん中に移っている人、業界的には有名人です👀 握手してもらった✨ https://www.youtube.com/watch?v=H56ABdD-e3k
東山ベジフル
2025年1月30日


八尾市長を訪問
\👏 八尾市長を訪問 👏/ 先日、うちの貸し農園事業視察に来られた大松桂右八尾市長🍠 政策連携協定締結に向けた、事務方とのすり合わせにも同席していただきました🎪 八尾市の山側での耕作放棄地対策には、行政だけでは限界があるので協力してほしい。バックアップできることは最大限させてもらいます✨️ との力強いお言葉でした 小さいことからコツコツ行動していく事で認識が一致しました🙌 市長さんと直接お話する体験って、何度でもうれしいものですね!
東山ベジフル
2025年1月30日


なんと!摂南大学で講演します
\\ なんと!摂南大学で講演します // 12月9日(月)に開催される農学部2年生「都市農業論」の授業にて 「都市有機農業の新モデル(東山べジフルをとおして)」 の題目で登壇します🙌 弊社のすすめる 法人向け貸農園事業 を主軸に、都市農業のメリット&デメリットを学生にお伝えしてきます📝 一般公開はなく、学部生のみの講演となります。 貴重な機会をいただいた 中塚 華奈准教授 の顔に泥を塗らないように頑張ります✨
東山ベジフル
2025年1月30日
プレスリリースはじめました
\\ 📸プレスリリースはじめました📸 // 当社と貸農園契約してくれているのは100%企業さん。 しかも、農園を「原材料の仕入🥔」ではなく 「企業ブランディング✨」に活用してもらっています。 契約先様のニーズとしては「広報活動に使いたい📺」 でも実際は忙しくてできない😭 誰かかわりにやってくれる人はいないのか、、、、、 ということで当社でプレスリリース代行始めました💪 ↓↓ 今月の記事 こんなイメージになります ↓↓ 障がいを持つ子どもたちが土と触れ合い、秋の実りを体験! https://presswalker.jp/press/59109 今はお試し無料サービス中ですので 記事書いてほしい! という契約者様いらっしゃれば、ぜひぜひお声がけください✨
東山ベジフル
2025年1月30日


◎パクチー栽培なめてました,,,,,◎
◎パクチー栽培なめてました,,,,,◎ 阪急三番街にお店があるベトナム料理店 越南路 中島 大介さん 畑の契約していただいてさっそくの栽培オーダー パクチーいっぱい! 作って ⇒ まかせて(余裕や) と意気揚々と取り組んだけど、一向にうまくできない。。。 肥料や時期・品種を試行錯誤。ほんと夢に出てくるくらい悩まさっれてやっっっっっっと! きれいにできました やっぱり初めて作る野菜は、コツをつかむのに1.2年かかります。 農業の奥深さを思い知らされたパクチーでした 「大西!この野菜つくって欲しい」というのがあれば是非お声がけください https://etsunanru.com/
東山ベジフル
2025年1月30日


有機JAS認証 取得サポート事業開始
◎有機JAS認証 取得サポート事業開始◎ 企業として有機農業に取り組む際に、大きな壁となるのが 「有機JAS認証の取得」 書類が分かりにくいうえ、法律文章を読み解いていくのも大変 そもそもどこに申請すればいいのかもわからない状態な方、多いと思います このままではいつまでも、有機認証が広がらない! 誰かサポートサービスやれよ! って長年おもっていたので自分ではじめてみました https://presswalker.jp/press/55495 専門学校や農業大学校で講師をしている私、大西が初心者にもわかりやすく解説・認証取得のアドバイスを行います みなさんの周辺で困っている方、いらっしゃれば是非ご相談くださいませ
東山ベジフル
2024年10月19日


【※閲覧注意】イモムシ大量発生
【※閲覧注意】イモムシ大量発生 例年であれば、梅雨明けの高温乾燥は1ヶ月程度で、お盆が明けると天気もゆるんで定期的に雨が降るのですが、9月に入ってもほとんど降雨がなかったのも特徴的です。 おかげで秋冬野菜に大きな影響が出ています。当農場でも芽が出なかったり、苗の生育不良など影響がありました。 *写真みにくくてすいません さらに輪をかけて困ったのがイモムシの大発生です。 せっかく植えた苗もむしゃむしゃとバイキング状態 殺虫剤も使えないので、泣き寝入りするしかないです 気分を取りなおして、もう一度苗づくりしてます。 今年も地球は農民に厳しいぜ、、、、
東山ベジフル
2024年10月2日
bottom of page