〇 2023年度もビーツ生産量日本1位 〇 写真：農場長 三島と大西 5月末で当社の決算がしまったので、お野菜生産量の集計しました。 昨年度のビーツ生産量は合計31.9ｔ 2022年度が24tだったので約3割生産量増えました。...

〇（株）愛農流通センター様でカラービーツ特集〇 https://ainou.co.jp/ 「産直青果コーナー」で弊社鹿児島農場のビーツを特集していただきました！ ●有機栽培●農薬不使用●ネオニコ（ネオニコチノイド系農薬）不使用マークもバッチリ入ってます。...

＼＼　農業で2番目にえらい人が来た！！　／／ 鈴木憲和　農林水産副大臣、弊社大阪農場を視察 大阪の農業ビジコンで3位をとったことを発端に、当社の新しい農業ビジネスモデルに興味を持っていただき、先日6月1日（土）視察訪問となりました。 当日は、契約企業様とも懇談していただき...

当社のオーガニックビーツを毎月200キロずっと購入していただいているVFOOD様 商品の効用が医学雑誌に掲載されました 科学的にも証明され当社もうれしい限りです

当社契約先KIMIYUグローバルさんの撮影に来られていた YouTubeチャンネル【FOOD★STAR フードスター】さん いよいよ動画がアップされました。 農園→店舗に野菜が運ばれ、ヴィーガンコースになるまでを美しく素敵にまとめられています。...

阪急梅田駅直結ベトナムストリートフード&カフェ 越南路 様の自社農園がいよいよスタートしました 雨ばかりでなかなか土づくりが思うようにできないなか、無事に花ズッキーニ　青パパイヤ　空心菜　それにベントナム料理に欠かせないパクチーの植え付けができました。...

4月2日（火）は久しぶりの快晴 農作業にはうってつけの天気のなか㈱KIMIYUグローバル松本 達也さんのYOUTUBE撮影に協力しました 撮影者は「日本全国の"食の舞台裏"に密着！おいしい感動を全世界に発信するYouTubeチャンネル「FOOD☆STAR（フードスター）」...

２７日（水）は楽笑-RAKUSHO- (株)笑話 様依頼 有機農業体験＆青空焼き鳥　プログラムを開催しました。 ゲストは　社会福祉法人 四恩学園の子供たち。 雨続きで野外での体験が難しかったので ・ハウス内でのスナップエンドウ収穫...

3月22日（金）、第3回おおさかアグリイノベーショングランプリ3位の私＋1位 渡邊博文 さんで農林水産省に乗り込み、鈴木憲和 農林水産副大臣を表敬訪問しました。 我々からは「大阪農業の現状・問題点・改善点」を副大臣からは...

あなたの強みはなに？と聞かれたら ①法律としての有機農業　がわかる ②つくる、はこぶ、うる　がわかる ③農薬、化学肥料を使う普通農業　がわかる そしてそれを人に説明できる。 と答えるようにしてます。 他にない”強み”で国内でも100人くらいしかいいないと思ってます。...

大阪では契約企業様のおかげで進んでいる放棄地復活 当社農場のある鹿児島県鹿屋市でもやっと取り組むことができました 健康食品用　青パパイヤパウダーの生産販売をされている企業様と組み、伐採・潅水設備の復旧・畑の草刈り整地などを当社が主となって作業...

開催概要 （１）実施主体 主催：大阪府農の成長産業化推進会議（大阪府環境農林水産部農政室・ＪＡ大阪中央会大阪農業振興サポートセンター・（地独）大阪府立環境農林水産総合研究所・（一社）大阪府農業会議・（一財）大阪府みどり公社・（株）日本政策金融公庫大阪支店） （２）日時...

〇大阪 貸農園〇 ３月から契約していただいた梅田でベトナム料理店などを経営 （株）コンディ代表 中島 大介さんの、はじめての畑作業 耕作放棄地再生の始まりとして 計４５０㎏もの堆肥をみんなで入れました 合計３社もの人が応援に来てくれて全員で必死に散布...

２月９日は肉の日 肉牛生産が主産業の弊社農場がある 鹿児島県鹿屋市役所さんの食堂では 毎年地元黒毛和牛メニュー 今年はボルシチだということで ビーツ生産量日本一のうちに声かかりました 5㎏提供させてもらって80食完売 チラシも配布して役人にアピール！...

「第３回おおさかアグリイノベーショングランプリ」 決勝でした 話のプロ Mamiko Matsumoto さんに特訓してもらったおかげで １８０％の力をだせました 結果は力及ばず３位（36人中） しかしアサヒビール賞10万円いただきました...

実は去年から「大阪農業園芸・食テクノロジー専門学校」さん の講師をやってます https://www.culinary.ac.jp/ 日曜日はATCで卒業制作展がありました。 大学とは全然違って超実践的な展示ばかり あとサービスのカリキュラムもあるので 生徒さんの...

再来週、2月4日（日）大阪府主催の農業ビジコンの決勝があります。私がやっている八尾での「都市型企業向け有機貸農園事業（長い）」をプレゼンします 初のビジコンですが、1次予選はなんとか通りました、、、 けど短時間で上手にプレゼンしなきゃ！との緊張で伝えたいことが話せなかった...

新年明けましておめでとうございます 今年の目標は “ 古民家改装　→　事務所づくり ” です。 今年は4日から先にスタートしていました 年明けから暗いニュース続きで、普通に農作業して生活できることをありがたく感じています。...

国内有数のプロ向け食器メーカーである、㈱ニッコー　さんの 運営記事に掲載されました 肥料にもなる「骨」からできている陶磁器 製造中のロスは産廃として処理されていましたが それを肥料にしたのが「「BONEARTH(ボナース)」...

初めてのクラファン達成 畑からレストランまでの体験に多くの方々にご賛同頂きありがとうございました 初めてのことばかりでトラブルもありつつ勉強になりました 早速、再来週9日から玉ねぎ植え付け体験が始まります約半年をかけた体験プログラムです！ 最後は　松本 達也 ...