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◎パクチー栽培なめてました,,,,,◎

東山ベジフル

◎パクチー栽培なめてました,,,,,◎


阪急三番街にお店があるベトナム料理店 越南路 中島 大介さん

畑の契約していただいてさっそくの栽培オーダー


パクチーいっぱい!

作って


⇒ まかせて(余裕や)


と意気揚々と取り組んだけど、一向にうまくできない。。。

肥料や時期・品種を試行錯誤。ほんと夢に出てくるくらい悩まさっれてやっっっっっっと!


きれいにできました


やっぱり初めて作る野菜は、コツをつかむのに1.2年かかります。

農業の奥深さを思い知らされたパクチーでした


「大西!この野菜つくって欲しい」というのがあれば是非お声がけください





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